Vịt là món ăn được nhiều người yêu thích với nhiều cách chế biến thơm ngon, hấp dẫn. Với những ai đang sống và làm việc tại khu vực TP.HCM thì danh sách gợi ý 12 quán vịt quay gần đó sẽ là một điều không thể bỏ qua.
Huyền Vịt – Quán vịt cỏ Vân Đình chất lượng hàng đầu
Huyền Vị là quán ăn được nhiều thực khách Sài Gòn biết đến. Không chỉ là địa chỉ tin cậy của người miền Bắc xa quê mà còn là địa chỉ yêu thích của người dân miền Nam, miền Trung và miền Tây khi muốn thưởng thức món vịt đúng chất miền Bắc.
Món vịt tiềm ở đây có thể chinh phục cả những thực khách khó tính nhất bởi hương vị quê Bắc mộc mạc, giản dị. Nhà hàng phục vụ các món ăn ngon đặc trưng như vịt hấp, vịt nướng, vịt rang muối, vịt quay me, vịt xào sả ớt, vịt quay mè, vịt xào gia vị, vịt nấu cháo, om. vịt măng, chè vịt và đặc biệt là chè vịt, vịt om cá sấu hấp dẫn vô cùng.
- Tọa độ: 12C – 12G Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM.
Trần Quang Ký – quán vịt quay ngon nhất Sài Gòn
Khi tìm quán vịt quay mới ở Sài Gòn, bạn không thể bỏ qua món vịt quay Trần Quang Ký. Thực đơn đồ ăn của quán này cực kỳ đa dạng gồm vịt quay, ngỗng quay tiêu đen, ngỗng quay Hong Kong và gà hấp xì dầu. . Trong đó, món vịt quay Ma Cao thu hút thực khách nhất bởi thịt nướng mềm thơm, không mùi.
- Chi tiết liên hệ : 390 Trần Phú, Phường 7, Quận 5, HCM.
Nhà hàng vịt hầm 154 Sài Gòn
Nhắc đến vịt nấu cháo là món ăn bình dân được nhiều thực khách yêu thích. Một trong những quán nổi tiếng là Lẩu vịt 154 với không gian thoáng mát, sạch sẽ.
Đến với địa chỉ này, bạn sẽ được nếm thử những món ăn với nguyên liệu tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng. Các món vịt ở đây đều được chế biến từ vịt Xiêm hảo hạng đảm bảo thịt chắc, mềm và rất chất lượng. Với món cháo vịt, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện độc đáo của vịt xiêm, chao, bún, đậu phụ tươi, nấm rơm, khoai môn…
- Chi tiết liên hệ: 154 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Nhà hàng Vịt Quang Minh
Vịt quay Đại Quang Minh là một trong những địa chỉ nổi tiếng ở khu vực Sài Gòn. Đây là thương hiệu vịt quay đã có lịch sử hơn 40 năm, với các món ăn được chế biến trực tiếp bởi các đầu bếp tài năng người Hong Kong, mang hương vị và bản sắc chuẩn Hong Kong.
Bên cạnh món vịt quay chuẩn Hong Kong, nhà hàng còn phục vụ thực đơn đa dạng như thịt heo quay, thịt heo quay thập cẩm, Cửu Long xá xíu, cơm gà Hong Kong và các loại súp ninh nhừ các loại.
- Chi tiết liên hệ: 200B Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP.HCM.
Vịt quay sốt tiêu xanh Hong Kong – Thân Thiếu Nhiên
Khi bạn đang muốn tìm một quán vịt ngon gần đó thì Vịt quay tiêu xanh Hong Kong chính là địa điểm tiếp theo bạn nên lựa chọn.
Món vịt quay ở đây được kết hợp với sốt tiêu xanh thơm lừng, rất ngon và độc đáo. Vịt không quá béo mà thịt săn chắc, nước sốt ướp thấm đẫm hương vị của từng miếng thịt. Khi ăn có thể kết hợp với nước chấm cay thơm ngon.
Ngoài vịt quay tiêu xanh, bạn còn có thể chọn vịt quay truyền thống, pha lẩu, heo quay, xá xíu, sườn heo quay được tẩm ướp đậm đà, thơm ngon. Nhà hàng còn phục vụ đồ ăn mang đi đóng gói sẵn: lưỡi vịt, chân vịt, chân gà rút xương, cánh vịt…
- Chi tiết liên hệ: 105A Ngô Quyền, Phường 11, Quận 5, TP.HCM.
Vịt quay Phát Thành
Một trong những quán vịt nướng Sài Gòn được nhiều thực khách yêu thích gần đây đó là Quán Phát Thành. Đây là thương hiệu lâu đời chuyên cung cấp các món vịt quay được chế biến theo bí quyết gia truyền của một gia đình người Việt gốc Hoa.
Vịt quay ở đây hội tụ đầy đủ các yếu tố như da giòn, ít mỡ và có màu nâu vàng tự nhiên. Thịt bên trong mềm, ngọt và không gây ngấy mỗi khi thưởng thức.
- Chi tiết liên hệ: 524 Phan Văn Trị, P.7, Q.5, TP.HCM.
Quán vịt gần đây Chi Dao Bao – Dimsum
Chi Dao Bảo – Dimsum cung cấp món vịt vừa lạ vừa quen với những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Các món vịt ở đây có công thức quay độc đáo, tạo nên thành phẩm có lớp da vịt giòn bên ngoài mà bên trong vẫn mềm, giúp thịt không bị khô.
Du khách sẽ được phục vụ tại bàn với đầu bếp trực tiếp lột da vịt. Sau đó, thịt vịt được cuộn trong bánh tráng mềm và thơm, hấp hàng ngày rồi chấm với loại nước chấm thượng hạng chỉ có ở nhà hàng.
- Chi tiết liên hệ: 97-99 Lý Chiêu Hoàng, Phường 10, Quận 6, TP.HCM.
Quán Vịt Gốc Nhà Lá
Là một trong những quán vịt mới nhất Sài Gòn, Gốc Nhà La chuyên bán cháo vịt và gỏi vịt. Tại đây, hãy chọn những con vịt chất lượng nhất, nước chấm ngon và cháo thơm ngon. Quán khá dễ tìm vì nằm ngay trung tâm và thái độ phục vụ của nhân viên nhà hàng cũng rất tận tình, vui vẻ. Tuy nhiên không gian quán hơi chật chội và thường xuyên đông khách.
- Chi tiết liên hệ: 118-120 Bình Quelle, P.27, Bình Thạnh, HCM.
Quán bún vịt hẻm
Quán bún vịt nằm trong hẻm nhưng lúc nào cũng đông khách và có ngày bán hết rất sớm. Tuy là quán bình dân nhưng không gian rộng rãi và vô cùng thoải mái nhưng bạn nên đến đây sớm mỗi ngày vì giờ mở cửa ở đây khá ngắn.
Quán bún vịt Ngõ nổi tiếng với món bún măng và bún vịt. Món ăn này có bún tươi, vịt chất lượng và nước dùng ngọt ngọt, tất cả tạo nên hương vị vô cùng hoàn hảo.
- Chi tiết liên hệ: Số 281/26/9 đường Lê Văn Sỹ, quận 1, Tân Bình, HCM.
Nhà hàng Crystal Jade Kitchen
Crystal Jade Kitchen là nhà hàng Quảng Đông có nhiều chi nhánh khắp Châu Á. Với 20 năm kinh nghiệm, các món ăn của Crystal Jade Kitchen rất được khách hàng ưa chuộng. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa các món ăn truyền thống và hiện đại, trong đó có vịt quay Bắc Kinh mang hương vị tuyệt vời vốn có của người Hoa.
- Thông tin liên hệ: Sài Gòn Center, 65 Lê Lợi, khu phố Bến Nghé, quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Quán Minh Phụng – Quán vịt ngon mới ở Sài Gòn
Nhà hàng Minh Phụng là nơi chuyên về món bún và gỏi vịt, đặc biệt món bún vịt ở đây vô cùng thơm ngon. Vịt Minh Phụng có độ dai vừa phải và nước chấm đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt có món cháo thơm ngon, vị cháo vừa phải, không quá đặc. Minh Phụng là một trong những quán vịt ngon ở Sài Gòn mà bạn nên thử một lần và cảm nhận giá cả hợp lý và không quá đắt.
- Chi tiết liên hệ: Số 154/1 Phạm Văn Hai, quận Tân Bình, HCM.
Nhà hàng vịt quay San Fu Lou
Tiếp tục khám phá những gợi ý nhà hàng vịt ở Sài Gòn gần đây, San Fu Lou là một trong những nhà hàng nổi tiếng phục vụ các món ăn truyền thống Trung Hoa mà bạn nên cân nhắc lựa chọn. Nhà hàng được thiết kế với không gian thoải mái, thân thiện nên được đánh giá là phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn muốn tìm một nơi yên tĩnh để gặp gỡ, ăn uống và trò chuyện.
Thực đơn của nhà hàng có nhiều món ăn ngon, trong đó vịt quay là món được yêu thích nhất.
- Chi tiết liên hệ: Tầng trệt, Tour AB, 76A Lê Lai, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Vịt quay Tân Hải Vân
Nhà hàng nằm ngay trung tâm quận 1, ngay trung tâm thành phố Yên, thu hút nhiều thực khách sành ăn. Vịt quay Tân Hải Vân chuyên phục vụ các món ăn cao cấp đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa với nội thất trang trí khá cầu kỳ, trang trí bằng đèn lồng và lấy tông màu gỗ làm chủ đạo.
Ngoài vịt quay, quán còn nổi tiếng với các món như dim sum, chả tôm, chân gà hấp,… đều có chất lượng rất cao.
- Chi tiết liên hệ: 164 Nguyễn Trãi, khu phố Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP.HCM.
Vậy là bạn vừa khám phá được danh sách 12 quán vịt quay nổi tiếng ở Sài Gòn. Hãy cân nhắc việc lựa chọn một nhà hàng phù hợp với bạn.
