Ở TP.HCM, không khó để tìm được một quán thịt thỏ gần đó. Tuy nhiên, để lựa chọn được một nhà hàng vừa chất lượng vừa có giá cả hợp lý không phải là điều dễ dàng chút nào. Trong bài viết dưới đây bạn có thể khám phá danh sách 10 cửa hàng bán thịt thỏ ấn tượng và chất lượng nhất khu vực này.
Quán nướng Bảy Nở
Nhà hàng Bay No Grill là một nhà hàng ngon gần đây đã hơn 40 năm tuổi, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản trong đó có thịt thỏ. Món ăn nhà hàng này được ướp khá công phu, từ 2 đến 3 tiếng nên có màu sắc đẹp mắt. Món ăn được thực khách đến đây ưa chuộng nhất là thỏ nướng muối ớt và thỏ nướng sốt tương. Tất cả đều đảm bảo thơm ngon với vị ngọt khó cưỡng, chỉ cần cắn một miếng là hương vị sẽ đọng lại trên đầu lưỡi.
- Chi tiết liên hệ: Số E34 Nhật Tảo, Quận 11, TP. HCM.
Quán Anh Em
Khi nhắc đến những quán thịt thỏ ngon ở TP.HCM, chúng ta không thể bỏ qua Nhà hàng Anh Em, một nhà hàng chuyên về thịt thỏ, thịt dê.
Ở đây, thịt thỏ được làm sạch rất sạch sẽ, ướp gia vị đậm đà trước khi chế biến thành nhiều món ăn nên được thực khách yêu thích đến vậy. Đa số thực khách đều đánh giá quán có thái độ phục vụ tốt, thịt thỏ mềm, thơm, giá cả phải chăng.
- Chi tiết liên hệ: Số 2Bis Phạm Phú Thứ, Phường 11, Quận Tân Bình, TP.HCM.
Thỏ Nam Định 535
Nam Định Rabbit 535 là quán thịt thỏ Gò Vấp thu hút thực khách bởi sự chú ý đến từng chi tiết và sự tinh tế, từ cách ướp đến cách trang trí. Nguyên liệu được lựa chọn đảm bảo tươi ngon, đạt yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các loại gia vị đi kèm cũng được chuẩn bị kỹ lưỡng càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Thực đơn của quán vô cùng đa dạng: bánh thỏ, thỏ hầm, thỏ xào, thỏ xào sả ớt, rượu thỏ sốt mận,…
- Chi tiết liên hệ: Số 535 Thống Nhất, Phường 16, Quận Gò Vấp, HCM.
Thịt thỏ Mạnh Quý
Thịt thỏ Mạnh Quý được biết đến là nơi bán thịt thỏ đầu tiên ở thành phố này. Thịt thỏ được chủ cửa hàng làm sạch, cắt đều thành từng miếng vuông rồi bày ra đĩa, đảm bảo tươi sáng, béo ngậy, êm dịu và có hương vị độc đáo. Một số món ăn nổi tiếng của quán được thực khách yêu thích nhất phải kể đến thịt thỏ cuộn và thịt thỏ lagu.
- Chi tiết liên hệ: Số 193 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Quận Tân Bình, TP. HCM.
Quán thỏ Hoàng Mập
Với những người sành ăn thì quán thỏ Hoàng Mập là một trong những địa chỉ ít người biết đến. Điều đặc biệt của thịt thỏ ở đây là có những miếng thịt có lớp da mềm, giòn ăn rất ngon. Ngoài ra, không gian nấu nướng của Hoàng Mập đảm bảo thịt thỏ tươi sạch khi chế biến có hương vị đậm đà khó cưỡng.
- Chi tiết liên hệ : Số 549/65 Lê Văn Thọ, khu phố 14, quận Gò Vấp, TP.HCM.
Quán Thành Long
Dù nằm ở cuối quận Tân Bình và khá bất tiện nhưng nhà hàng Thanh Long vẫn thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức món thịt thỏ thơm lừng.
Thịt thỏ của quán ẩm, có lớp ngoài màu vàng và khá giòn. Món ăn đáng chú ý nhất của quán là món chân thỏ chiên giòn ăn kèm muối tiêu vô cùng ấn tượng.
- Chi tiết liên hệ: Số 2/11 Phan Thúc Duyên, Quận Tân Bình, HCM.
Hội quán vua Thỏ
Nếu muốn tìm một quán thịt thỏ chất lượng ở Sài Gòn thì nhất định bạn phải ghé thăm Hội Quán Vua Thỏ. Hội Quán Vua Thỏ sử dụng cách ướp thịt thỏ rất độc đáo, không hề hòa quyện với hương vị của bất kỳ nhà hàng nào khác.
Bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm của riềng, nghệ và sả hòa quyện với nhau. Chỉ cần ngửi thôi bạn cũng có thể hình dung ra hương vị đậm đà, thơm ngon của từng miếng thịt, thơm ngon và hấp dẫn.
- Chi tiết liên hệ: Số 208 Ung Văn Khiêm, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM.
Quán nhậu thỏ Đức Nhã tại Tân Phú
Đây là quán thịt thỏ ở Sài Gòn. Dù thời gian nấu có hơi lâu nhưng bù lại thịt thỏ rất tươi ngon, được tẩm ướp phù hợp với mọi khẩu vị. Những con thỏ được chọn làm thịt đều là những con thỏ sạch nên món tiết canh ở đây được thực khách vô cùng yêu thích.
- Chi tiết liên hệ: Số 79 Tân Thành, quận Hòa Thành, quận Tân Phú, TP.HCM.
Quán Bảy Nuôi
Quán Bảy Nước nằm ngay trung tâm Sài Gòn, thuộc khu vực Quận 2 sầm uất, thuận tiện về giao thông.
Thực khách từng thưởng thức món ăn ở đây đều nhận xét thịt thỏ ở nhà hàng Bảy Nuôi rất ngon nhưng giá lại rất “rẻ”. Trong số đó, tiết canh thỏ sạch, thơm ngon, không có mùi tanh.
- Chi tiết liên hệ: Số 175 Trần Não, khu phố Bình An, quận 2, TP.HCM.
Thỏ rừng – Gà đá
Hare – Chicken Rock là quán thịt thỏ mới mở ở Sài Gòn với giá cả rất bình dân. Tuy nhiên, hầu hết các món ăn ở đây đều đặc biệt ngon và hấp dẫn đến lạ. Bạn sẽ được nếm những miếng thịt thỏ mềm thơm, da giòn hòa quyện với gia vị và rau củ với hương vị không gì sánh bằng.
- Chi tiết liên hệ : Số 49 Mai Văn Vinh, khu phố Tân Quy, quận 7, TP.HCM.
Nếu có dịp đến Sài Gòn, bạn đừng quên dừng lại và thưởng thức 10 quán thịt thỏ vừa được giới thiệu trên đây nhé. Chắc chắn bạn sẽ có những ấn tượng khó quên từ những món ăn này.