Nhà Hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa phục vụ các món ăn độc đáo như cơm lam Tây Nguyên chính thống, gà sa lửa, rau rừng và cá vua. Đến đây bạn không thể bỏ qua món gà nướng. Đây là một phiên bản của món gà nướng Bản Đôn nổi tiếng.
Review Nhà Hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Tuy nhiên, vì là món tự làm nên vẫn giữ được bản sắc bằng cách dùng kẹp tre thay vì nướng và không ướp hay hấp chín để nhanh chín. Chính mùi tre tươi cắt vội ngoài vườn đã tạo nên hương vị đặc biệt của món gà nướng củi hay món tre đặc trưng được người dân tộc Việt ưa chuộng.
Cơm Lâm Ga Sa Lúa mang nét kiến trúc truyền thống nhà cửa của các dân tộc Tây Nguyên 4 tỉnh (Kon Tum, Gia Lai, Đăk Lăk, Lâm Đồng) cùng các dân tộc Ê Đê, Xedang, Mnông, Mạ, Cơho, Churu, Gié. Trình, Bà Nà, Giarai. Nhà Rông, nhà cộng đồng được coi là sản phẩm kiến trúc truyền thống tượng trưng cho giá trị làng quê, trong khi kỹ thuật xây dựng, trang trí đều thể hiện tài năng của các nghệ nhân dân gian. Ngày nay người ta gọi nhà công, nhà Rông, nhà cộng đồng. Chỗ ở: nhà sàn dài, nhà sàn ngắn, nhà đất (nhà đất).
Có những dân tộc sống trong cả 3 loại nhà nhưng cũng có những dân tộc chỉ sống trong 1 hoặc 2 loại nhà. Lối sống này phụ thuộc vào từng nhóm dân tộc khác nhau. Mỗi làng có từ 10 đến vài chục mái nhà. Xu hướng hiện nay là các dân tộc thích sống ở nhà sàn nhỏ (gia đình nhỏ), một số vẫn thích sống ở nhà đất. Kiểu nhà nửa sàn nửa đất này hiếm thấy ở vùng Tây Nguyên.
Khi đến nhà hàng, bạn có thể chiêm ngưỡng những bức tượng gỗ được chạm khắc mô phỏng cuộc sống đời thường của cư dân hoang dã vùng Tây Nguyên với những thác nước hùng vĩ, hồ nước rộng lớn và thưởng thức cách nướng gà, nướng cơm trong ống tre tùy theo sở thích của người dân. phong cách. Dân tộc Gia rai, Êđê vô cùng thú vị, được nghe điệu nhạc đặc sắc của Tây Nguyên và thưởng thức lễ hội vang vang cồng chiêng Tây Nguyên.
Nhà hàng còn tổ chức sinh nhật, hội họp, tiệc tổng kết, đính hôn… với các món ăn đặc trưng, đa dạng, phong cách độc đáo và không gian trang trí lãng mạn, giữ nguyên.
Thông tin liên hệ Nhà Hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
- Địa chỉ: 1143 Bình Quelle – Phường 28 – Quận Bình Thạnh – TP.HCM
- Điện thoại: 0906 356 527
