Để được gọi là ngon, bữa sáng không chỉ phải đẹp mắt, cung cấp đủ năng lượng mà còn phải đầy đủ hương vị. Món nào có thể kết hợp được nhiều hương vị từ mặn, chua ngọt đến cay thì hầu hết đều là món ăn sáng ngon ở Sài Gò . Trở lại với những món ăn đầy hương vị này!
Top 5 Món Ăn Sáng Ngon Ở Sài Gòn Khiến Bạn Nhớ Mãi
Bạn có biết món ăn sáng ngon nào ở Sài Gòn được thực khách khắp mọi miền trong và ngoài nước nhắc đến nhiều nhất không? Dưới đây là 5 món ăn sáng khiến bạn nhớ mãi ở Sài Gòn.
Bún thịt nướng
Bún thịt nướng là món khô, tuy không có nước lèo đi kèm nhưng tôi tin chắc rằng chỉ cần nếm thử một lần là bạn sẽ nhớ mãi!
Bên trong, phần bún thịt nướng có những miếng thịt nhỏ được ướp và nướng chín tới mức hoàn hảo. Bên cạnh là những chiếc nem vàng ruộm, giòn thơm cùng một chút đậu phộng để tăng thêm vị béo ngậy. Mùi thơm của bún thịt nướng không chỉ đến từ thịt được tẩm ướp khéo léo mà còn đến từ phần mỡ óng ả của hành lá.
Đặc biệt, để tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn ngon này, nước mắm chua ngọt đi kèm với một ít cà rốt bào sợi và củ cải trắng. Sự kết hợp giữa các vị chua, mặn, ngọt, béo của bún thịt nướng hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa sáng thơm ngon và bổ dưỡng nhất.
Quán bún thịt nướng ngon nhất:
- Quán Bún Thịt Nướng Hải Đăng: 149 Chân Hưng, P. 6, quận Tân Bình, thị trấn. HCM
- Quán bún thịt nướng Kiều Bảo: 339/12-14 Hiến Thành, P. 12, quận 10, TP. HCM
Bún chả
Một món ngon Sài Gòn khác ăn kèm rau sống và nước chấm chua ngọt là bún chả. Món ăn này tuy có nguồn gốc từ Hà Nội nhưng lại được thực khách Sài Gòn rất ưa chuộng.
Khi ăn cho một ít dưa chua ngọt vào tô chấm. Sau đó xếp những miếng thịt đã nướng vào đó và thêm chút bún tùy theo khẩu vị của bạn. Nếu thích món mặn có thể thêm chút nước mắm. Bạn ăn một miếng bún với một miếng thịt, kết hợp với vị tươi mát của lá bạc hà, rau thơm và xà lách thì ngon tuyệt vời.
Các quán ăn ngon nhất:
- Quán bún chả 1986: 30 Cửu Long, Quận 10, TP. HCM
- Quán bún chả Hồ Gươm: 135 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, TP. HCM
Phở bò – Bữa sáng ngon ở Sài Gòn
Hình ảnh những xe bún bò dán nhãn đỏ và chữ Hoa đã trở nên vô cùng quen thuộc với người dân Sài Gòn. Vị ngọt đậm đà của nước dùng kết hợp với những miếng thịt bò mỏng mềm mang đến hương vị nguyên bản không thể nhầm lẫn của món phở này.
Không chỉ có thịt, phở bò còn có gân bò mềm, giòn cùng những miếng chả thơm chấm với nước tương đen và tương ớt tạo nên món ăn đậm đà hương vị nhất. Muốn ăn phở bò ngon phải ăn kèm nhiều loại rau như ngò, húng quế, lá tía tô, giá đỗ,…
Những loại rau này không chỉ giúp món ăn trở nên thanh đạm, dễ tiêu mà còn khiến mùi thơm của tô phở bay xuống phố.
Quán ăn bán phở bò ngon nhất:
- Phở Lê Sài Gòn: 415 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, TP. HCM
- Phở Cao Thắng nổi tiếng: 34 Cao Thắng, Phường 5, Quận 3, TP. HCM
Bánh mỳ
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xe bán bánh mì hay các quán bán bánh mì ở Sài Gòn. Đặc biệt là vào buổi sáng, khi đường phố đông đúc người đến và đi học, đi làm hoặc kinh doanh.
Những ổ bánh mì có giá rất hợp lý. Chỉ với khoảng 10.000-15.000 đồng, bạn có thể mua cho mình một ổ bánh mì nhân xúc xích heo, pa tê, bơ và trứng ăn kèm sốt cà chua ngọt mặn.
Nếu có thời gian ngồi ở quán, bạn hãy thử món bánh mì vụn. Lúc này, phần bánh mì giòn sẽ được đặt sang một bên. Ăn kèm bánh là khuôn có nhân nem, xúc xích, trứng chiên, rau thơm và sốt cà chua. Một số cửa hàng còn cung cấp dưa chua ngọt để giúp bạn thưởng thức thêm hương vị và bớt ngán.
Những tiệm bán bánh mì buổi sáng ngon nhất:
- Bánh mì Hoa Mã nổi tiếng: 53 Cao Thắng, Quận 3, TP. HCM
- Tiệm Bánh Năm: Lô A, Chung cư Khánh Hội 1, 360C Bến Vân Đồn, Phường 1, Quận 4, TP. HCM
- Tiệm bánh không tên nhưng cực ngon ở 110 Hoàng Văn Thụ, Q. Phú Nhuận, TX. HCM
Bánh cuốn nóng
Trong danh sách các món ăn sáng ngon ở Sài Gòn không thể không nhắc đến bánh thập cẩm nóng hổi. Món bánh này có nhân giống bánh tráng ướt nhưng bên trong nhân bánh tráng có nhân thịt băm và mộc nhĩ nhỏ.
Khi thưởng thức, bạn sẽ rưới một lượng nước mắm chua ngọt vừa phải lên trên miếng nem. Thêm một ít giá đỗ và rau thơm sẽ khiến bánh thơm ngay. Món ăn này có hương vị và hình thức độc đáo. Hơn nữa, giá cả không hề đắt chút nào. Với khoảng 25.000-30.000 đồng bạn có thể có được một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng!
Các cửa hàng bán bánh thập cẩm nóng hổi ngon nhất:
- Quán chả giò: 55/19 Vạn Kiếp, Phường 3, Quận Bình Thạnh. Thành phố. HCM
- Cửa Hàng Bánh Cuốn Nam Việt: 152 Nguyễn Biểu, Phường 2, Quận 5, TP. HCM
Lời kết
Những món ăn sáng ngon ở Sài Gòn vừa chia sẻ ở trên chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ hình thức đến hương vị, mọi thứ đều hoàn hảo. Hơn nữa, giá của những món ngon này được nhiều thực khách đánh giá là khá bình dân. Chúc các bạn bữa ăn ngon miệng và đừng quên theo dõi những chia sẻ mới nhất của chúng tôi nhé!
